都内2店舗で活躍するスタッフたちの働く姿をご紹介!
未経験からスタートしたメンバーも多く、チームで協力しながら店舗を盛り上げています。
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WildRedPasta 大門店
WildRedPastaの1号店としてスタートした大門店。わずか9席の小さな店舗ながら、口コミだけで行列ができる人気店に成長。現在も現場を支えるメンバーが中心となり、お客様一人ひとりと丁寧に向き合いながら、毎日活気ある営業を続けています。オペレーションの基礎や店舗づくりの考え方もここから生まれ、まさに“原点”と呼べる場所です。
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WildRedPasta 神保町店
2025年4月にオープンした神保町店は、26席を備えた“チャレンジ店舗”。1号店の成功を受け、より多くのお客様にWildRedPastaを楽しんでもらうためにスタートしました。新メニューの導入やオペレーションの磨き込みなど、日々新しい試みに挑んでいます。本部機能や管理職を目指すスタッフにとっては、成長のチャンスにあふれた現場です。